Msikie Zari The Boss Lady Akiongea Kiswahili !!

author Bongo Swaggz Tv   3 год. назад
39,771 views

52 Like   5 Dislike

JINSI YA KUPIKA MAINI YA N'GOMBE MALAINI - KISWAHILI

Mahitaji : Maini ya n'gombe 1.5 Lb/ 680gms Kwa kuroweka Unga wa giligilani - kjk 1 cha chai Unga wa bizari nzima kjk 1 cha chai Pilipili ya unga nyekundu - kjk 1 cha chai Pilipili manga ya unga - kjk 1 cha chai Chumvi kiasi Kitunguu thom na tangawizi mbichi - kjk 1 kikubwa Maji ya ndimu au limao Mafuta ya hali zetu au yoyote ya kupikia - kjk 1 na nusu Mahitaji ya mchu Mafuta ya kupikia vjk 2 vikubwa Vitunguu maji vilokatwa kiasi kikombe 1 Tomato zilokatwa kiasi kikombe 1 Bizari ya nzima (uzile) ya unga - 1/2 kjk Bizari ya unga wa giligilani - 1/2 kjk Kitunguu thom na tangawizi mbici - vjk 2 vidogo Pili pili boga za rangi - kama utapenda Majini ya dhania/kotmiri kwa mapambo kama utapenda Video intro Zanzibar Spice Market by Farhat Abbas https://www.youtube.com/results?search_query=farhat+yummy Video Intro Mombasa spice market by Chef Farouk Amboka https://www.instagram.com/faroukamboka/?hl=en Music courtesy https://soundcloud.com/beatoj/contemplative-middle-east-oud-improvisation This is English and Kiswahili channel where you will find cuisine from around the world

Biriani/Biriyani ya Zanzibar - Kiswahili

Ingredients: Kwa kiasi watu 6-8 For marination 5 lb vipande vya miguu na mapaja 12 pcs au kuku mzima alokatwa Vijiko vikubwa 3 mtindi mzito Vijiko vikubwa 4 tomato paste Nusu 1/4 kikombe tomato ilosagwa Vitunguu vikubwa 4 Vijiko 3 vikubwa vya thom & tangawizi ilosagwa Ndimu/limao 1-2 1/2 Nusu kifungu majani ya kotmiri/gilgilani 1/4 kifungu majani ya nanaa Pilipili za kijani 2 au zaidi Vijiko 3 vikubwa bizari ya biriani ya kinyumbani au 2 garam masala Vijiko 2 vikubwa chumvi Vikombe 3 mafuta ya kukangia vitunguu Nusu 1/2 kikombe mafuta ya ( kwa kuroeka kitoeo) Zaafarani kidogo Mbatata 2-3 kubwa kama utapenda Mataarisho ya wali Mchele mrefu wa basmati vikombe 5 mdalsini mzima vijiti 2 Hiliki nzima 5 pods bay leaves 2 Karafuu nzima 3 Star anise 1 Kijiko 1 kikubwa pilipili manga nzima Robo 1/4 kikombe vitunguu vilokaangwa Chumvi kiasi Zaafarani kiasi Robo 1/4 kikombe maji ya mawardi ( sio lazima, kama utapenda) Vikombe 7-8 maji ya kuchemshia wali mafuta ya moto vijiko vidogo 6-8 kumwagia kwenye wali

MCHUZI WA NYAMA YA N'GOMBE - KISWAHILI

Nyama/kuku - Pound 1 /535gms Mafuta ya kupikia - Vijiko 2 na 1/2 Kitunguu maji - kiasi kikombe 1 Kitunguu thom/tangawizi - kijiko 1 kikubwa Bizari ya mchuzi - vjk 2 vidogo Nyanya 3 za kiasi - kikombe 1 Nyanya ya kopo (paste) - vjk 2 vidogo Ndimu/limao 1 mbatata - kiasi 2 majani ya kotmiri - kiasi ( kama utapenda) Chumvi kiasi Viungo vya unga vya bizari ya mchuzi 1/4 tsp bizari ya manjano 1 tsp giligilani 1 1/2 tsp bizari nyembamba 1 tsp Mdalasini 1 tsp tangawizi kavu 1/2 tsp hiliki 1/4 tsp karafuu 1/4 tsp kungumanga 1/4 tsp Pilipili manga

Kwanini Diamond Platnumz hataki kushika simu ya mpenzi wake?

Diamond Platnumz ni mwimbaji wa bongofleva Tanzania, hii Interview aliifanya Exclusive na AyoTV July 2015 South Africa akiongelea kolabo yake na staa wa Marekani, Mauzo ya nyimbo zake nchi za Afrika, Mafikizolo, Simu ya mpenzi wake na mengine

JINSI YA KUPIKA PIZZA -KISWAHILI

Sosi ya pizza Mahitaji Mkebe mmoja wa nyanya 280z/794 gms Nyanya za kawaida mbichi kiasi gram 800 Vitunguu thom kiasi chem 4/5 Mafuta ya halizeti vinjiko 2 vikubwa Sukari kijiko 1 kikubwa au zaidi Chumvi kijiko 1 kidogo Pilipili mannga 1/2 kijiko kidogo majani ya zaatari/saatari makavu na mabichi kama utapenda Kwa Unga wa pizza Unga wa ngano vikombe 3 1/2 - 437gm Maji ya vuguvugu kikombe 1 - 250ml Sukari vijiko 2 vikubwa Chumvi kijiko 1 kidogo Hamira vijiko 2 1/2 vidogo ( gms 7) Mafuta ya halizeti vijiko 2 vikubwa OKA PIZZA MARA YA KWANZA MOTO 400F/260C kwa dakika 5 , halafu endeles kwa dakika 7/8 Jinsi ya kupika nyanya mbichi (blanching)https://youtu.be/sdHEn2prJ0c

SHARE Pia Usisahau Ku SUBSCRIBE Ili Usipitwe Na Chochote !

Udaku Wa Mastaa Na Burudani Kibao Nenda Hapa http://bit.ly/1bvDUg5

Comments for video: